Eiersalade

We maken een gezondere eiersalade, de kinderen kunnen het helemaal zelf maken en dat maakt het ook extra leuk!

Wat heb je nodig?

- 4 eieren
- 2 eetlepels mosterd
- peper en zout
- bieslook
- tomaatjes

Bereidingswijze:

Eerst laten we de eieren 10 minuten koken. Als de eieren gekookt en goed afgekoeld zijn, halen we de schilletjes er van af.

Vervolgens kunnen we de eitjes in plakjes snijden en daarna prakken (het snijden maakt het prakken een stuk makkelijker).

We snijden bieslook in kleine stukjes en snijden ook de tomaatjes. Nu kunnen we peper, zout en mosterd toevoegen, bieslook bij het ei doen en als laatste de tomaatjes.

Eet smakelijk!