We maken natuurlijk wel eens vaker bananenbrood. Deze cakejes zijn lekker, gezond en leuk om te geven als traktatie!
Wat heb je nodig?
- 150 gram amandelmeel of tarwebloem
- 3 bananen
- 3 eieren
- handje rozijntjes
- snufje zout
- snufje kaneel
- 1 zakje bakpoeder
- 2 eetlepels honing
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 170 graden. Prak de bananen met een vork en doe deze in een grote kom. Daarna kan je alle andere ingrediënten toevoegen en dit goed mengen. Mengsel in de cakevormpjes doen en voor 20 minuutjes in de oven schuiven.
Eet smakelijk!
